C’est toujours la Rolls des restaurants de plage aux abords de Tel Aviv : au pied du Dan Accadia, mais tout à fait indépendant, avec son accueil féminin charmant, son service toujours alerte, quoique gentiment débordé, ses prix sautillants, sa cuisine malicieuse, vive, sérieuse, probante, signée du discret Yuri Senchuk, présent aux fourneaux depuis sept […]...
On vous a déjà parlé deux fois de cette belle table en surplomb de la plage d’Herzliya qui figure au top de son registre. Table de plage, certes, mais en hauteur, dominant sable et mer, vrai rendez-vous gourmand avec ses plats servis façon tapas qui permettent de faire le tour de la question, révélant un […]...
Ce Yam7, table quasi cachée sur la plage la plus chic des abords de Tel Aviv, on vous en a parlé il y a trois ans. Le lieu n’a pas changé, les prix ont peu augmenté, le service est toujours souriant, certes, plus gentil que pro. Mais les mets servis en tapas régalent sans mal […]...
La plage de Pituach vous la connaissez déjà. Mais pas cette terrasse cachée ou presque sous le Dan Accadia qui permet d’admirer le soleil couchant, les joueurs de matkot, les familles qui discutent et jouent sans se lasser. Cela s’appelle Yam comme la mer. Quant au 7 qui l’accompagne, ne m’en demandez pas trop… En […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.