Pour voyager en Sardaigne, mais aussi à travers l’Italie, sans trop briser sa tirelire, dans un cadre cosy et chaleureux, la maison d’Enrico et Tania Masia s’impose dans la discrétion. A deux pas de la Tour Eiffel et de l’Ecole Militaire, cette demeure s’impose pour sa franchise, sa modestie et sa vérité. Enrico, on le […]...
Il était le chef de Claudio Puglia au Caffè Romantica des Invalides, a été formé sur la Costa Smeralda dans sa Sardaigne natale, a travaillé dans de belles maisons, en France, à Londres, en Suisse (au Rialto de Gstaad) et en Italie (comme à la Perla de Corvara en Sud-Tyrol). A ouvert, avec sa compagne […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.