On vous a déjà parlé de Tishbi, ses vins, son chocolat, ses confitures. Il n’est pas utile de rappeler que la demeure fait aussi table aimable, qu’on peut déjeuner là, à toute heure et toute la journée, de choses savoureuses, mitonnées maison. Sous la houlette du patron et représentant de la 5e génération Golan Tishbi. […]...
Installés depuis 1984 à leur compte à Zichron Yaacov, vendant jusque là à la grande coopérative locale Carmel, les Tishbi qui représentent cinq générations de vins ici présents, proposent tous les cépages nobles dans leur belle entreprise. Mais ils sont également importateur du chocolat, distillateur et fabricant – célèbre – de confitures en dix variétés […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.