Suivez moi

Thierry Gilg

Munster : Thierry Gilg, artiste pâtissier

Thierry Gilg ? On vous a déjà parlé de ce pâtissier artiste à Ribeauvillé et à Colmar. Mais il faut le découvrir dans son berceau qu’est la grand rue de Munster, où, sous une façade en trompe-l’œil peinte par Edgar Mahler, il a révolutionné le style maison, aussi bien question décor, que style sucré s’entend. […]...

Article publié il y a 1 an Boulangers Munster Étiquettes : , , , ,
Pâtisserie Gilg - Munster

Colmar : les douceurs de Gilg

Star de Munster, sa ville natale où il a révolutionné le style de la maison paternelle, formé chez Fauchon du temps de Pierre Hermé, Jacques à Mulhouse, Segond à Aix-en-Provence, Thierry Gilg est également la neuve vedette sucrée de Colmar. Sa boutique moderne  a été rénovée avec sobriété. Son beau-frère Nicolas Dupré l’anime avec ardeur […]...

Article publié il y a 3 ans Pâtisseries Colmar Étiquettes : , , ,
Gilg - Colmar 2

Colmar/Ribeauvillé: la pâtisserie selon Gilg

Il est une star à Munster dans sa ville natale où il a révolutionné le style de la maison paternelle à Munster. Mais Thierry Gilg, formé chez Fauchon du temps de Pierre Hermé, Jacques à Mulhouse, Segond à Aix-en-Provence, est aussi présent à Colmar où il a ouvert une superbe échoppe moderne dont est responsable […]...

Article publié il y a 9 ans Pâtisseries Colmar Étiquettes : , ,
Gilg - Colmar 4