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Terrasses Ramatuelle

Ramatuelle : séduisante Bagatelle

Une plage gourmande et un chef qu’on connaît bien, en lisière de Saint-Tropez: notre correspondant de la Côte d’Azur, Alain Angenost, est, bien sûr, au rendez-vous… Depuis qu’Aymeric Clémente et Remi Laba se sont associés pour ouvrir leur premier Bistrot Bagatelle à New York – c’était en 2008 -, ils ont commencé à coloniser avec […]...

Article publié il y a 2 mois Brasseries Ramatuelle Étiquettes : , , , , , , , , ,
Bagatelle Beach - Ramatuelle

Ramatuelle : bronzette gourmande au Byblos Beach

Quand le Byblos ouvre sa plage gourmande et ludique, notre correspondant de la Côte d’Azur, l’inoxydable Alain Angenost est, bien évidemment, au rendez-vous. On l’écoute… Depuis l’entrée en vigueur du nouveau schéma d’aménagement de la plage de Pampelonne pour préserver son milieu naturel, vingt-trois restaurants de plage, au lieu de vingt-sept précédemment, ont obtenu le […]...

Article publié il y a 3 mois Cuisine internationale Ramatuelle Étiquettes : , , , , , , , , , , , , ,
Byblos Beach - Ramatuelle

Ramatuelle : un Loulou qu’a du goût

Une plage en vogue  à Ramatuelle, du côté Saint-Tropez ?  Notre correspondant de la Côte d’Azur, l’infatigable Alain Angenost, est au rendez-vous et nous dit tout . On l’écoute… Loulou, restaurant-bar installé dans le Musée des Arts décoratifs à Paris, est un des établissements phares de la galaxie Paris Society (Laurent de Gourcuff et Gilles […]...

Article publié il y a 3 mois Brasseries Ramatuelle Étiquettes : , , , , , , , ,
Loulou à Ramatuelle - Ramatuelle

Ramatuelle : la Réserve fait escale à la plage

Une plage de luxe à Saint-Tropez et la Réserve au rendez-vous avec Eric Canino, le tout sous l’oeil de notre correspondant azuréen Alain Angenost … Depuis avril dernier, la plage de Pampelonne offre un tout nouveau panorama depuis la redistribution de ses concessions. Le sympathique côté « patchwork » a disparu pour laisser place à […]...

Article publié il y a 4 mois Brasseries Ramatuelle Étiquettes : , , , , , , , , , ,
La Réserve à la Plage - Ramatuelle

Saint-Tropez : miracle au Nikki Beach

La preuve qu’une plage mondaine peut être gourmande : ce Nikki Beach, qui, racheté par un magnat US de la restauration, s’est décuplé à l’échelon mondial, tout en peaufinant son premier maillon tropézien. Le cadre en blanc et mer séduit sans mal, même si on sert là plus de 500 couverts par jour. Le personnel […]...

Article publié il y a 5 mois Cuisine internationale Ramatuelle Étiquettes : , , , ,
Nikki Beach - Ramatuelle

Ramatuelle : l’Italie selon Paolo

On avait évoqué l’an passé de la belle maison italienne de Paolo Amadori. On y est retourné gaiement cette année en voyant la demeure agrandie d’un « atelier » gourmand, dont on vous reparlera. Mais sachez que la cuisine de ce natif des Marches, ayant notamment travaillé chez Marchesi à Erbusco vaut le détour, pour sa fraîcheur, […]...

Article publié il y a 1 an Restaurants italiens Ramatuelle Étiquettes : , , , ,
La Forge - Ramatuelle

Ramatuelle : le bonheur chez Camille

La légende de Camille, on la connaît. Celle d’Alexandre Guillaume Bérenguier, marin pêcheur, qui achète le terrain en 1912 et crée un cabanon devenu buvette un an plus tard, face à la plage de la Bonne Terrasse. En 1930, son fils Camille le transforme en restaurant, lui donnant son nom, avant qu’à son tour son […]...

Article publié il y a 1 an Restaurants français Ramatuelle Étiquettes : , , , ,
Chez Camille - Ramatuelle 4

Ramatuelle : un Tabou qu’on aime franchir

Une table de plage de qualité, au large de Saint Tropez ? Notre correspondant de la Côte d’Azur, Alain Angenost, est, bien évidemment, au rendez-vous… Sur la plage de Pampelonne, lieu touristique par excellence, ce ne sont pas les restaurants de plage qui manquent. Il y en a pour tous les goûts et toutes les […]...

Article publié il y a 1 an Restaurants français Ramatuelle Étiquettes : , , , , ,
Tabou Beach - Ramatuelle 2

Ramatuelle : un amour d’italien

Notre correspondant azuréen, Alain Angenost, s’est emballé pour une belle table italienne des abords de Saint-Tropez. Ecoutons-le… La Riviera compte une multitude de tables pour touristes dont beaucoup italianisantes. Mais cette cuisine ne se résume pas aux pizzas et pâtes, même si celles-ci sont bien préparées. Sa diversité est savoureusement riche de la couleur de […]...

Article publié il y a 2 ans Trattoria Ramatuelle Étiquettes : , , , , , , ,
La Forge - Ramatuelle

St Tropez/Ramatuelle: le Club 55 comme au théâtre

Le lieu est là comme au théâtre. La mer est si proche, avec le sable et la plage, mais on ne les voit guère. Nous sommes en scène, au Club 55, créé en … 1955 par les parents de Patrice de Colmont toujours à la manœuvre pour recevoir les clients assidus des cinq continents. Il […]...

Article publié il y a 3 ans Brasseries Ramatuelle Étiquettes : , , , , , , , ,
Le Club 55 - Ramatuelle

St Tropez/Ramatuelle: le mythe du club 55

La Rolls des « restaurants de plage »: ce club ouvert, où il faut être et se faire voir, depuis 1955. Patrice de Colmont tient bon la barre, en baroudeur de charme, veille sur la sobre beauté des lieux, le calme de l’ambiance et la qualité irréprochable des produits simples traités au mieux de leur fraîcheur. Le […]...

Article publié il y a 7 ans Restaurants français Ramatuelle Étiquettes : , , , ,
Club 55 - Ramatuelle 1