Jean-Baptiste Séror, originaire de St Malo, a transporté au cœur du Grand Duché son amour de la Bretagne et de la vraie galette de sarrasin du pays Gallo. Il propose dans un cadre de taverne chic et moderne, assez marine, avec un pan de mur en lattes de pin, toutes sortes de crêpes exquises garnies […]...
Si vous visitez la vallée de la Moselle côté Luxembourg, et ses jolis domaines de vin qui montent, qui montent, ne loupez pas le « Bistrot Gourmand », bien nommé. Voilà, à Remerschen, la petite table pas chère et sympathique à découvrir. Mondorf est à deux pas, comme Stadbredimus. On découvre là, à deux pas des coteaux […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.