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Terrasses La Colle-sur-Loup

La-Colle-sur-Loup : des amours de Mûriers

 Une belle table vençoise décryptée avec ferveur par notre correspondant de la Côte d’Azur, Alain Angenost . Suivons le à la Colle-sur-Loup… Natif de Béziers, Jeff Pelaez, est tombé tout jeune dans la marmite. Du côté de sa mère, boulangers/pâtissiers, et de son père, charcutier/cuisinier, l’héridité était forte. Avec un soupçon de Gérard Vié, aux […]...

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À l’Ombre des Mûriers - La Colle-sur-Loup

La Colle-sur-Loup : Llorca, l’artiste

Notre correspondant de la côte d’Azur, Alain Angenost a revisité Alain Llorca. Rendez-vous à la Colle-sur-Loup. Avec son épouse Virginie, sa cheville ouvrière, et son frère, Jean Michel, son magicien des douceurs, Alain Llorca a fait de son restaurant phare, une des tables les plus prisées de la Côte d’Azur. De sa première affaire, les […]...

Article publié il y a 3 ans Restaurants gastronomiques La Colle-sur-Loup Étiquettes : , , , , , ,
Alain Llorca - La Colle-sur-Loup