Un bel album pour les enfants que les parents aimeront : ces recettes, stylisées par Sophie Dumont et Delphine Lebrun, illustrées par Johanna Fritz, conçues et mises en scène avec malice par Sylvie Da Silva. Au programme, pour les chères têtes blondes, brunes ou rousses : les bases techniques, les gestes, les risques, les manipulations […]...
Ceux qui ont la « saudade » (nostalgie en portugais) de la morue à Bras, des sardines en escabèche, du riz aux fruits de mer et du porc aux coques à la façon de l’Alentejo seront ravis de la promenade portugaise fort gourmande orchestrée par Sylvie Da Silva, avec les photos de Virginie Garnier. Pastel de Nata, […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.