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Sofitel Le Faubourg

Paris 8e : un apéro au Bar du Faubourg

C’était le Bar 30. C’était devenu le Bar du Faubourg : un lieu chic, feutré, cosy, un brin années 1950/1960, avec ses gravures et photos de mode, dédiés au mannequins et couturiers qui font la gloire du Faubourg Saint-Honoré. Ne vous étonnez pas si vous croisez là les gens d’Hermès, de Lanvin, de Loro Piana, […]...

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Bar du Faubourg Sofitel Paris Le Faubourg - Paris

Paris 8e : un Blossom très tendance

Cette belle table d’hôtel, changeante et tendance, on vous en a déjà parlé – en bien. Alexandre Augier, jeune ancien d’Alléno, qui bossa avec lui au Dali et ici même, à l’époque où la maison se nommait le Stay, fut le chef du très mode Victoria 1886. Il a pris la mesure du lieu où […]...

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Blossom au Sofitel Faubourg - Paris

Paris 8e: un thé au Bar 30

Le lieu est sage comme une image. L’ambassade américaine  – très protégée – se trouve à deux pas. La clientèle est comme le cadre: feutrée. La mise en scène dans les  camaïeux de bruns, avec ses photos en noir et blanc sur le thème de la mode, est signée Rochon. Hermès joue les grands voisins, […]...

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Bar 30 au Sofitel Le Faubourg - Paris