La maison ouvre désormais tous les jours, ne sert qu’aux heures des repas, et non plus en « non stop », assure en terrasse et continue de séduire le quartier des abords de la rue du Commerce dont elle constitue « le » bon rapport qualité-prix. Aux commandes : Manoj Sharma, l’indien magnifique qu’on a vu récemment chez Sir […]...
Tournadre jette l’éponge Encore un deux étoiles qui jette l’éponge et abandonne la piste aux étoiles. Après Yoann Conte, qui a fermé sa grande table, durant l’été, au profit d’une gastronomie plus relaxe à Veyrier du Lac, près d’Annecy, Didier de Courten à Sierre côté Valais , la Green House de Londres où s’illustra jadis […]...
On a connu Manoj Sharma au Desi Road de la rue Dauphine et au MG Road, avant de le retrouver au Shirvan Café Métisse, en tant que chef exécutif de la belle table exotique, très moyen-orientale d’Akrame. Manoj, qui n’a pas quitté cette dernière fonction, exerce en parallèle dans une demeure d’angle du 15e, Mama […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.