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Sandrine Batard

Paris 7e: le renouveau de Tourrette

Didier Chambeau, notre avocat gourmet, a retrouvé Tourette, bouchon légendaire devenu table en vogue… Cet ancien « bougnat », que fréquenta Antoine Blondin, a gardé son caractère d’antan, là où Monsieur Tourrette servait son petit salé aux lentilles jusqu’à la fin des années 1980 et versait le rouge dans des ballons, agrémenté de quelques tranches de saucisson […]...

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Le Tourrette - Paris 3

Paris 7e: l’or vert de la Chinata

Didier Chambeau, notre avocat gourmet, a déniché une belle échoppe dédiée aux belles huiles d’olive espagnoles, mais pas seulement. Ecoutons le… Après son magasin Ibérique Gourmet, rue de Bièvre, dédié à la gastronomie ibérique de l’entrée au dessert, Sandrine Batard s’est installée dans le quartier des ministères avec une gamme de produits gourmands d’un bon […]...

Article publié il y a 9 ans Produits espagnols Paris Étiquettes : , , , ,
La Chinata - Paris 2

Une Espagne à croquer (Paris 5e)

Un coup de coeur, côté produits, de notre avocat gourmet, Didier Chambeau. Suivons-le en Espagne, mais dans le 5e, non loin de la Seine… Moitié italienne, moitié berrichonne, Sandrine Batard, s’est prise de passion pour la péninsule ibérique. Avec son associé Olivier Mourin qui sait tout du cochon à pattes noires, ils ont ouvert boutique […]...

Article publié il y a 11 ans Produits espagnols Paris Étiquettes : , , , ,
Ibérique Gourmet - Paris 1