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René Ruello

Rennes : le Paris-Brest, une nuit face à la gare

Ce fut l’Hôtel de Bretagne, c’est devenu le Paris-Brest Hôtel, en clin d’oeil au restaurant du même nom, signé Christian Le Squer et propriété des Ruello, qui possèdent une quarantaine d’établissements dans la région et la chaine hôtelière « AR », dans la gare vis à vis. La vue sur l’architecture audacieuse de la gare TGV et […]...

Article publié il y a 4 mois Hôtels Rennes Étiquettes : , , ,
Le Paris-Brest Hôtel - Rennes

Saint-Launec : le bonheur en forêt

Une auberge moderne, sa crêperie, sa table gourmande, sa rôtisserie, ses chambres claires et lumineuses, son bel accueil et juste en face, sa belle église de pierre : vous êtes à Saint-Launec, côtes d’Armor, tout près de la réserve de chasse des Ruello qui dirigent maints hôtels dans la région et qui possèdent là leur […]...

Article publié il y a 10 mois Restaurants français Saint-Launeuc Étiquettes : , , , , , ,
Ar Duen - Domaine de la Hardouinais  - Saint-Launeuc

Les chuchotis du lundi : 3 étoiles pour Gagnaire et Momo à Londres, Marc Veyrat à Paris, David Toutain à Maurice, Stéphanie le Quellec entre en Scène, le Prince de Galles change de braquet, Amandine Chaignot lance Pouliche, la Corse selon Romain Barboni, le Moulin de Rosmadec redémarre avec Maxime Crouzil

3 étoiles pour Gagnaire et Momo à Londres On posait crânement la question en mai dernier : « Question à 150 pounds (le prix d’un repas ici même): pourquoi le Sketch n’a-t-il pas trois étoiles ? Toutes les cartes sont là avec un service d’exception, un décor hors norme, avec  la « lecture room » et […]...

Article publié il y a 2 ans Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , , , ,
Les chuchotis du lundi : 3 étoiles pour Gagnaire et Momo à Londres, Marc Veyrat à Paris, David Toutain à Maurice, Stéphanie le Quellec entre en Scène,  le Prince de Galles change de braquet, Amandine Chaignot lance Pouliche, la Corse selon Romain Barboni, le Moulin de Rosmadec redémarre avec Maxime Crouzil 9

Les chuchotis du lundi : l’envol de la Girafe, clap de fin au Coq de la Maison Blanche, après Bizet l’Orangerie continue, un Paris-Brest en gare de Rennes, retour chez Floderer, Tour Eiffel la guerre s’enlise

L’envol de la Girafe Après Monsieur Bleu, au Palais de Tokyo et Loulou, dans le Musée des Arts Décoratifs, voilà, au sein de la Cité de l’Architecture, le troisième triomphe du duo Laurent de Gourcuff/Gilles Malafosse, le premier, roi de l’événementiel, dirigeant le groupe Noctis, associé à Accor, le second,  restaurateur à part entière, qu’on […]...

Article publié il y a 4 ans Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Les chuchotis du lundi : l’envol de la Girafe, clap de fin au Coq de la Maison Blanche, après Bizet l’Orangerie continue, un Paris-Brest en gare de Rennes, retour chez Floderer, Tour Eiffel la guerre s’enlise 5

Rennes : Ruello, encore un effort !

Ce petit hôtel du centre de Rennes, face à France-Bleu-Armorique et non loin de la gare, est bien pratique quand tout est complet. Le lieu contient 37 chambres plus ou moins bien tenues (ne réclamez pas si votre volet de fenêtre ne ferme pas : « on a déjà tenté de le réparer plusieurs fois« , notera […]...

Article publié il y a 4 ans Hôtels Rennes Étiquettes : , ,
Victoria - Rennes

Les chuchotis du lundi : le grand-stress du Michelin, la fin du feuilleton Bras, le mystère Toutain, la vérité sur Apicius, la Gauloise change de mains, les Dumant quittent les beaux quartiers, Toix renonce à Dissay, Le Squer en gare de Rennes, Négrevergne jette l’éponge

Le grand-stress du Michelin Grand-messe, grand stress, cérémonie des oscars, pluie d’étoiles et remise de diplômes: la grande soirée du Michelin 2018 (qui démarrera dès 16h30 et jusqu’à 22h30, ce lundi 5 à la Scène Musicale de Boulogne-Billancourt)  devrait être un peu tout cela à la fois, tenant du happening version Fooding, mais en version […]...

Article publié il y a 4 ans Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Les chuchotis du lundi : le grand-stress du Michelin, la fin du feuilleton Bras, le mystère Toutain, la vérité sur Apicius, la Gauloise change de mains, les Dumant quittent les beaux quartiers, Toix renonce à Dissay, Le Squer en gare de Rennes, Négrevergne jette l’éponge 2