Régis Campana ? On l’a connu jadis au Veramente où il recevait le meilleur monde de Paris dans un cadre de trattoria boudoir pour des agapes italiennes de qualité. Le voici devenu l’hôte et le gérant de la table à succès du Théâtre Edouard VII. Le lieu, en terrasse, avec ses colonnades et ses tables […]...
Guy Savoy convoite le Petit Rétro Rien n’est encore acté, ni officiel (du moins avant fin août). Mais tout le monde (dans tout le 16e chic au moins) en parle: Guy Savoy s’apprêterait à racheter le Petit Rétro, ce bijou de bistrot tout en mosaïques classées et millésimé 1904, avec son zinc chic et alerte, […]...
Italien bon chic, avec ses airs de lounge dans tons noirs façon « boudoir contemporain » , comme dit mon collègue Maurice Beaudoin qui lui a récemment consacré une chronique, le Veramente est la maison douce de Régis Campana. En lieu et place d’un bistrot néo 1900, ce dernier, qui fut le beau-fils de Rocco Anfuso et […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.