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Quedubon

Paris 19e : Rougemont chez Que du Bon

Notre photographe-complice a beaucoup aimé « Quedubon ». Il nous le dit en mots et en images… « Un repas chez Quedubon: terrine en entrée, cervelle de veau en plat et rognons pour finir.  Avec en plus les vins débouchés par le nouveau maître des lieux,  le très consulaire Marc-Antoine Surand. » Quedubon 22, rue du Plateau Paris 19e […]...

Article publié il y a 8 mois Actualités Étiquettes : ,
Paris 19e : Rougemont chez Que du Bon

Paris 19e : Quedubon ? Toujours bon !

C’était la table de Gilles Bénard, créée par lui pour son fils, qui fut un lieu de fête et de vie, ranimant, au bout des Buttes Chaumont, à quelques pas de la sortie du métro éponyme, une rue grise. C’est désormais la demeure de Marc-Antoine Surand, qui fit florès dans l’événementiel et tint table sur […]...

Article publié il y a 9 mois Bistrots Paris Étiquettes : , , , ,
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Paris 19e: que du bien et du bon chez Bénard !

Il est le roi du zinc, le prince de l’argot, l’aristo des dingos. On peut s’amuser avec l’étymologie s’agissant de Gilles Bénard. Ce drôle de paroissien et riant banlieusard, qu’on imagine figurer dans un film d’Audiard et, surtout, dans la scène drolatique de la cuisine des « Tontons Flingueurs », a recréé des lieux hors mode, dans […]...

Article publié il y a 9 ans Bistrots Paris Étiquettes : , , , , , , ,
Quedubon - Paris 9