Suivez moi

Philippe Renard

Les chuchotis du lundi : Bizet chez Taillevent, Pacaud en double place des Vosges, Renard le retour, un nouveau patron pour le FS George V, Accor avale Mövenpick, les retards du Lutetia

David Bizet chez Taillevent Etait-il à l’étroit au Four Seasons George V, entre l’italien George de Simone Zanoni et le Cinq de Christian Le Squer? Toujours est-il que David Bizet, qui fut la révélation au Pudlo Paris 2017, a avait gagné son étoile l’an passé, quitte l’Orangerie pour rejoindre Taillevent avec quatre sous-chefs. On ne […]...

Article publié il y a 4 mois Actualités Étiquettes : , , , , , ,
Les chuchotis du lundi : Bizet chez Taillevent, Pacaud en double place des Vosges, Renard le retour, un nouveau patron pour le FS George V, Accor avale Mövenpick, les retards du Lutetia

Paris 6e : la table de maître Renard

Alain Angenost, notre correspondant de la côte d’Azur, a retrouvé la trace de Philippe Renard, l’ancien chef du Lutetia. Suivons-le au jardin du Luxembourg. Au jardin du Luxembourg, il fait bon venir se poser sur un de ses bancs pour y lire un livre ou se promener, l’esprit tranquille. On peut y faire une pause […]...

Article publié il y a 4 mois Restaurants français Paris Étiquettes : , , , , , , , ,
La Table du Luxembourg - Paris 1

Brasserie du Lutetia (Paris 6e): un retour à Paris

Après quelques jours en Bretagne, cette chic brasserie face au métro Sèvres-Babylone fait un retour élégant à la capitale. Il y a le cadre de brasserie néo-1920 signé Slavik, très années 1970, avec ses banquettes de moleskine, ses plaques de métal et ses miroirs, son service policé et rieur, ses plats mi-classiques, mi tendance, signés […]...

Article publié il y a 5 ans Brasseries Paris Étiquettes : , , ,
La Brasserie du Lutétia - Paris