C’était l’institution de charme de Saint-Martin-de-Ré sous de Philippe Bodart. Ce dernier a vendu à un duo de salle et de cuisine qui se complètent sans heurt. Et l’esprit de la maison demeure, avec sa façade à l’ancienne sur son bout d’île, ses salles toutes différentes, ses vues sur les quais, son service féminin charmant. […]...
Cela fait un quart de siècle que Philippe Bodart, bouclé comme un caniche, joue les sentinelles bonhommes sur le port de Saint-Martin dans son antre chic et cosy. Autant dire qu’il assure la permanence du sérieux et de la qualité sans chichi dans son bistrot rustique avec terrasse. On aime l’ambiance relax, la déco boisée, […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.