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Patrick Chevallot

Val d’Isère : les douceurs de Patrick Chevallot

Ce MOF pâtissier 1993, sosie de Kad Merad, qui est à la fois expert en tartes en tout genre (aux myrtilles sauvages, aux framboises fraîches, aux noix, noisettes, amandes, pistaches et caramel, aux pralines roses), comme en éclairs (vanille, café et chocolat) et en chocolats de qualité, avec ses « skis » fourrés de praliné, amandes, noisettes, […]...

Article publié il y a 2 ans Boulangers Val d'Isère Étiquettes : , , , , , ,
Maison Chevallot Val Village - Val d'Isère 1

Val d’Isère : la vraie nature de Patrick Chevallot

Star sucrée de son village d’adoption, MOF pâtissier 1993, Patrick Chevallot, qui règne aussi dans la proche station de Tignes, a rénové la boutique jadis créée par ses parents au cœur du vieux village de Val d’Isère.  Ce classique dans l’âme natif de Haute Marne, rallié à la Savoie avec ardeur, qui a des faux […]...

Article publié il y a 5 ans Boulangers Val d'Isère Étiquettes : , , , , , , , , ,
Maison Chevallot Val Village - Val d'Isère

Val d’Isère: Chevallot, pâtissier star malgré lui

Il est devenu président de l’office de tourisme de sa station d’adoption. Patrick Chevallot , ce natif de St Dizier (Haute Marne), MOF pâtissier 1993, rallié à Val d’Isère dès les années 1960, est devenu la star d’ici malgré lui. On se précipite dans son mini salon moderne pour le gâteau de Savoie, la tarte […]...

Article publié il y a 9 ans Salon de thé Val d'Isère Étiquettes : , , , , ,
Patrick Chevallot - Val d'Isère

Val d’Isère: Chevallot, orfèvre sucré

Sa boutique est le carrefour gourmand de la station. On vient pour la pause sucrée, faire ses courses, prendre le croissant du matin, comme grignoter les délices de l’après-midi, lire le journal et acheter son « gâteau de voyage ». Bref, la maison Chevallot est plus qu’une simple vitrine de la gourmandise sucrée d’ici: le lieu où […]...

Article publié il y a 11 ans Salon de thé Val d'Isère Étiquettes : , , , , ,
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