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Molitor

Paris 16e : le Molitor d’été version « Rooftop »

Ce bel hôtel moderne, sis non loin de la porte d’Auteuil, bâti autour de sa piscine mythique, vous le connaissez pas cœur. Si vous êtes des fidèles de ce blog, vous savez aussi que la cuisine maison a pris du « peps », de l’ampleur et de la vigueur, sous la gouverne du jeune Martin Simolka, qui […]...

Article publié il y a 6 mois Brasseries Paris Étiquettes : , , , , , , , , ,
Le Rooftop de l'hôtel Molitor - Paris

Paris 16e : la révolution Simolka au Molitor

Ce bel hôtel veillé par le groupe Accor dans l’ancienne piscine Art déco de la porte d’Auteuil, on vous en a parlé très vite. La mode est ici retombée. Voilà le lieu qui rouvre avec, aux  commandes des fourneaux, un nouveau chef, plein de verve et d’entrain. Il s’appelle Martin Simolka, est natif de l’ex-Allemagne […]...

Article publié il y a 2 ans Brasseries Paris Étiquettes : , , , ,
Brasserie Urbaine à l'hôtel Molitor - Paris

Paris 16e : retour en douce chez Molitor

Bonne nouvelle chez Molitor, piscine Art déco revue en lieu tendance avec sa déco dans le vent, ses espaces multiples, sa piscine conservée: les prix ont baissé. Le succès est toujours là, à feu continu, tous les jours. Le service s’active à faire plaisir à tous. La maison joue en deux temps: barbecue et rôtisserie […]...

Article publié il y a 5 ans Brasseries Paris Étiquettes : , , , , , , ,
Molitor - Brasserie Urbaine - Paris

Paris 16e: quoi de neuf? Molitor!

C’est l’événement – de luxe – du Paris d’avant l’été: ouverte mi mai, la piscine Molitor revue en hôtel par le groupe Colony Capital, géré par Accor en sa filiale chic, MG Gallery. La physionomie du lieu Art déco a été soigneusement conservée avec sa piscine, ses cabines en trompe l’oeil (il n’y a plus […]...

Article publié il y a 8 ans Restaurants français Paris Étiquettes : , , , , , , ,
Molitor - Paris 2