Chaque midi, durant le confinement, nous publions une recette à faire chez vous. Aujourd’hui, le moelleux au chocolat, crème anglaise à la fleur d’oranger de Fanny Rey et Jonathan Wahid, qui règnent sur les fourneaux de la Reine Jeanne à Saint-Rémy-de-Provence et de la Sivolière à Courchevel. Ingrédients pour 4 personnes : Pour le […]...
Tous les midis, nous vous proposons, durant le confinement, une recette à faire chez vous. Voilà aujourd’hui celle du moelleux au chocolat et caramel à la fleur de sel de Guérande confiée par la marque ©leguérandais, à la fois gourmande et sans gluten. Bon appétit à tous! Ingrédients pour 6-8 personnes : Fleur de […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.