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Michelin Singapour

Les chuchotis du lundi : les 50best ratissent large, le Michelin offre 2 « 3 étoiles » à Singapour, Poullennec et la phrase de la semaine, Benoît Charvet chez Bocuse, Jean Imbert à St Barth, Guy Savoy fait du ramen, Hakim Gaouaoui étend son empire, Riv-k est là, Sinner arrive, Delpech change de braquet

Les 50best ratissent large C’était la semaine des 50 best à Paris il y a huit jours : un dîner dimanche soir sur le bateau Ducasse-sur-Seine, un symposium classieux  lundi matin (50besttalks) suivi d’un grand buffet des chefs au Musée du Quai Branly, avec la présence de quelques uns des plus grands cuisniers français, d’Alain […]...

Article publié il y a 4 ans Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , , ,
Les chuchotis du lundi : les 50best ratissent large, le Michelin offre 2 « 3 étoiles » à Singapour, Poullennec et la phrase de la semaine, Benoît Charvet chez Bocuse, Jean Imbert à St Barth, Guy Savoy fait du ramen, Hakim Gaouaoui étend son empire, Riv-k est là, Sinner arrive, Delpech change de braquet 16

Les chuchotis du lundi: Girardin arrive, Adamski retrouvé, la Pinède prête à s’agrandir, Bareiss et les truites, Singapour, le Michelin et la cuisine de rue, Big Mamma aux Batignolles, Troisgros aux JO

Colmar: Girardin arrive Maryline et Eric Girardin, qui possédaient une étoile à leur nom dans l’ex Casserole de Strasbourg (elle a retrouvé son nom avec la venue de Cédric Kuster), ouvrent cette semaine leur table gastronomique (« Girardin ») dans la cour de l’historique Maison des Têtes de Colmar. Ils y gèrent déjà l’hôtel de charme, à […]...

Article publié il y a 7 ans Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , , , ,
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