Suivez moi

Michelin France 2020

Michelin France 2020 : les étoiles supprimées

Passent de 3 à 2 étoiles Paul Bocuse – Lyon/ Collonges-au-Mont d’Or (69)   Suppression des 2 étoiles Patrick Jeffroy- Carantec (29) Passage 53- Paris (02) La Scène / Hôtel Prince de Galles – Paris (08)   Passent de 2 à 1 étoile Albert 1er – Chamonix-Mont-Blanc (74) Manoir de la Boulaie – Nantes/Haute Goulaine […]...

Article publié il y a 4 ans Actualités Étiquettes : , , ,
Michelin France 2020 : les étoiles supprimées 12

Michelin France 2020 : les nouveaux étoilés

Les 3 étoiles Christopher Coutanceau et Nicolas Boussard , Christopher Coutanceau, la Rochelle Glen Viel et Jean-André Charial, l’Oustau de Baumanière, les Baux de Provence Kei Kobayashi, Kei, Paris 1er Les 2 étoiles Stéphane Carrade et Simon Verger,  le Skiff Club au Pyla-sur-Mer Lionel Giraud et Aurélie Hiamoune, Maison Saint-Crescent, Narbonne Eric Canino et Nicolas […]...

Article publié il y a 4 ans Actualités Étiquettes : , , ,
Michelin France 2020 : les nouveaux étoilés 9

Les chuchotis du lundi : le cataclysme Bocuse, Cathy Klein au Crocodile, Dutournier dit non au Michelin, les Clément reviennent en force, Vigato supervise le Boeuf sur le Toit, Arnaud Duhem reprend la Régalade, le nouveau Mama Shelter, Véronique Hoog lance l’amour & la folie, Nicolas Decherchi à l’Oasis

Le cataclysme Bocuse « Le Michelin s’est suicidé« , affirme tout crûment notre confrère Périco Legasse sur tous les plateaux de radio. « Le nouveau guide rouge fait une crise de jeunisme, en brûlant ce qu’il a adoré », note, pour sa part, l’ancien directeur du guide France, toulousain de naissance, mais néo-lyonnais depuis de nombreuses années, Jean-François Mesplède. […]...

Article publié il y a 4 ans Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Les chuchotis du lundi :  le cataclysme Bocuse, Cathy Klein au Crocodile, Dutournier dit non au Michelin, les Clément reviennent en force, Vigato supervise le Boeuf sur le Toit, Arnaud Duhem reprend la Régalade, le nouveau Mama Shelter, Véronique Hoog  lance l’amour & la folie, Nicolas Decherchi à l’Oasis 35