Notre amie Michèle Villemur, présente au dernier salon du livre d’histoire à Blois, a redécouvert pour nous le Rendez-Vous des Pêcheurs de Christophe Cosme. Ecoutons-la… Sur les bords de la Loire, le Rendez-vous des Pêcheurs est un charmant bistrot et ancienne épicerie de pêcheurs que tout Angevin connait, ou croit connaître car dans le coin […]...
Notre amie Michèle Villemur, qui fait ses courses du côté de Passy, a déniché une belle échoppe dédiée au caviar comme aux poissons fumés. Bien utile avant les fêtes… Au 36 rue de l’Annonciation, se trouve une « boutique-salon » doublée d’une épicerie fine de la mer avec ses produits sélectionnés avec soin. C’est là que l’on […]...
Notre amie Michèle Villemur, auteur de nombreux ouvrages, qui peuvent aller de l’éloge des plats canailles à ses souvenirs de femme d’ambassadeur, est une fouineuse infatigable. Le voici s’interrogeant sur le succès de la chaîne Matsuri avec son patron Eric Woog. Ecoutons la. « Matsuri signifie « fêtes populaires » en japonais. Ces jours là, au pays du […]...
Mon amie Michèle Villemur, auteur de nombreux livres culinaires, qui peuvent aller de l’éloge des plats canailles à ses souvenirs de femme d’ambassadeur, est une fouineuse infatigable. Le voici rapportant une pépite de Reims. Ecoutons la. Au restaurant Saint-Julien à Reims, il est un chef Emmanuel Despaquis qui officie. A dix minutes à peine à […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.