Une provocation ou un gag : ce Chalet de la Marine, chic et choc, sis à 2500 mètres d’altitude, accessible en ski ou en motoneige, offrant vue sur la cime de Caron. Les frères Gorini, Arnaud et Cédric, qui possèdent les Explorateurs et le Pashmina, veille le lieu avec ardeur, surtout Arnaud, le plus jeune […]...
Jean Imbert ouvre le bal au Plaza-Athénée Il a déjà été jugé, lapidé, mis au pilori par ses détracteurs, qui lui trouvaient tous les défauts et voyaient dans sa manière de gérer l’héritage d’Alain Ducasse au Plaza-Athénée, au mieux, une forme de mission impossible. Au pire : une trahison. Jean Imbert, lauréat de Top Chef […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.