Elle est la soeur de « notre » David Lanher national, si parisien, qui a tant essaimé dans la capitale. Dans sa boutique du Moulleau, elle rend hommage au fromager Le Gall, son beau-père, qui a pignon sur marché avec ses beaux étals à Versailles. Marie Lanher vante le brebis basque de la vallée d’Aspe comme le […]...
La révolution Nasti Plus régional, plus chaleureux, plus vosgien, plus alsacien, moins technicien, moins gadget et sans esbroufe: c’est la nouvelle table d’Olivier Nasti. Le MOF 2007 et deux étoiles à Kayserberg a profité du départ de son frère Emmanuel, architecte et désormais caviste près de Mulhouse, pour bouleverser radicalement l’ancien décor de son restaurant […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.