Ce café de village mué en bistrot gourmand au coeur de Lens, à deux pas de la Fondation Pierre Arnaud, on vous en a parlé l’an passé. Les Morard le tiennent toujours avec charme. Laurent cuisine le plat du jour avec doigté, tandis que Marie-Anne accueille avec ses jolis yeux bleus, son fier accent québécois, sa […]...
Lens, c’est le village en vogue des abords de Crans, avec ses maisons à l’ancienne rénovées, ses mazots et granges typiques, son église en pierre plate. Il y a aussi la fondation Pierre Arnaud, toute neuve, qui donne un regain d’intérêt au village. Sur la place principale du bourg, qui vaut pour son authenticité, Laurent […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.