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Loiseau des Ducs

Les chuchotis du lundi : Maurey et d’Aboville du Mini-Palais à la Maison Fournaise, Jean-Edern Hurstel à Saint-Tropez, Thibault Sombardier et son vol-au-vent Paris-Deauville, Fabrice Idiart à Gaztelur, Brindos retrouvé, Julien Rodriguez au Pont Tournant, Maud Aracil chez Boma, Jean-Bruno Gosse à Loiseau des Ducs

Maurey et d’Aboville du Mini-Palais à la Maison Fournaise Cette équipe de pros aguerris qui redonne vie à une demeure de grand charme, chargée d’histoire, prisée des impressionnistes, on la vit, il n’y a pas si longtemps, au Mini-Palais. Olivier Maurey, le big boss du groupe Luderic, qui gère notamment Ralph’s, Cristal Room Baccarat, la […]...

Article publié il y a 2 ans Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , , , , ,
Les chuchotis du lundi : Maurey et d’Aboville du Mini-Palais à la Maison Fournaise, Jean-Edern Hurstel à Saint-Tropez, Thibault Sombardier et son vol-au-vent Paris-Deauville, Fabrice Idiart à Gaztelur, Brindos retrouvé, Julien Rodriguez au Pont Tournant, Maud Aracil chez Boma, Jean-Bruno Gosse à Loiseau des Ducs

Dijon : le Loiseau nouveau est arrivé

C’est la 4e annexe de la maison Loiseau : 2 à Paris, 1 à Beaune, 1 désormais à Dijon, à deux pas du palais des ducs de Bourgogne. Dans un ancien hôtel particulier, qui a gardé ses voûtes gothiques et s’est doté d’une salle plus neuve avec sa fresque, une équipe au fait de son sujet […]...

Article publié il y a 9 ans Restaurants français Dijon Étiquettes : , ,
Loiseau des Ducs - Dijon