Franck Maurin, qui gérait une brasserie à Aubagne, vient de reprendre cette belle table de plage dédiée à Ernest Hemingway à La Londe-les-Maures et à deux pas des grands vignobles provençaux, comme Clos Mireille, Sainte-Marguerite ou Figuiere. Le jeune Ibrahim Khalil, meilleur apprenti de France 2015 et ancien du Il Carpaccio au temps de Roberto […]...
Une belle table de plage avec son bar charmeur et sa cuisine fusionnante, décryptée avec minutie par notre correspondant de la côte d’Azur, Alain Angenost… Face aux Îles d’Or, Brégançon et la pointe de Léoube, L’Hemingway de Nicolas et Virginia Colangelo a belle allure. Parfaitement intégré sur la plage de l’Argentière, ce nouveau restaurant, plage […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.