Le blog de Gilles Pudlowski  Les pieds dans le plat 

Journaliste, écrivain, critique littéraire et chroniqueur gastronomique  

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Les Oliviers

Bandol : fidèle gastro en thalasso

Retrouvailles, avec notre correspondant de la côte d’Azur, Alain Angenost, des Oliviers et de l’hôtel l’île Rousse à Bandol… Comme un avant goût de vacances… Tout près du centre-ville et du port, avec sa plage abritée, sa piscine à l’eau de mer qui illumine la nuit la façade de ses reflets, sa vue incomparable sur […]...

Article publié il y a 7 ans Restaurants gastronomiques Bandol Étiquettes : , , , , , , ,
Les Oliviers à l'hôtel Ile Rousse Thalazur Bandol - Bandol

Strasbourg: la maison d’Olivia

Exit l’Atelier Gourmand. Les Morabito ont revendu leur taverne moderne et gourmande à Olivia Franchi, dont la belle-famille possède la maison de glaces (rue des Francs Bourgeois) la plus fameuse de Strasbourg. Celle-ci, novice en restauration, mais qui s’y colle avec coeur, a gardé David Hamann qui travaillait déjà dans la maison et qui propose […]...

Article publié il y a 10 ans Restaurants français Strasbourg Étiquettes : , , ,
Les Oliviers - Strasbourg

Bandol: les plaisirs de l’île Rousse

Je vous écris de Bandol, hôtel île Rousse, suite 2, face au bleu intense de la mer. On admire les pins parasols au large torturés par le mistral. On s’est délicatement soumis aux soins du spa Thalazur, au modelage en douceur – l’autre nom du massage -, aux bains aux huiles essentielles, au parcours aquatique […]...

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Les Oliviers à l’île Rousse - Bandol

L’Isle Jourdain: le petit monde de Caroline

Il y a l’hôtel sur sa place dans le goût design, la brasserie contemporaine, qui fait à la fois café à toute heure, table gourmande tous les jours, l’accueil sympathique et les mets délicats. La charmeuse Caroline Desgrippes, qui travaillait dans la finance, a imaginé un petit monde gourmand et moderne plein de gaîté, sur […]...

Article publié il y a 11 ans Restaurants français L'Isle Jourdain Étiquettes : , , , , ,
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L’Isle Jourdain: la table de Clémence et Jérôme

Ils ont voyagé – à la Réunion, à Villars-de-Lans, mais aussi dans les Pyrénées, puis à Mauvezin, à l’Auberge du Château, avant de s’installer à l’Isle Jourdain en 2004. Clémence et Jérôme Sarrabayrouse ont déménagé leur Oliviers de l’avenue du commandant Parisot à la place Gambetta, créant une table claire, vive, moderne, avec sa lumineuse […]...

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Bandol : cure de bonheur à l’île Rousse

Suis-je passé non loin de l’enfer? Hier soir, orage, ce matin, mer calme et douce, avec la vue sur la baie de Renécros et sa plage. Des pins sur les collines, des demeures blanches ou roses les pieds dans l’eau: la carte postale ne ment pas, même si  le Figaro et Var Matin parlent, tous […]...

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