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Les Frères Marchand

Nancy: les Marchand vus par Rougemont

On vous a parlé il y a peu des Marchand et de leur bistrot-lounge-café, qui joue les ambassades gourmandes du grand Est Lorraine-Champagne-Alsace-Ardennes (choisissez l’ordre que vous voudrez!) au coeur de Nancy. Cette fois-ci, c’est notre ami photographe Maurice Rougemont qui les évoque, eux et leur table, en images. Suivez-le dans la grand rue, face […]...

Article publié il y a 4 ans Restaurants Étiquettes : ,
Nancy: les Marchand vus par Rougemont

Nancy: marchands de gourmandise

On vous a dit ou presque, il y a deux ans, de ces fromagers stars devenus aubergistes vedettes de leur grand rue gourmande. Rien, ou presque, n’a changé. Patrice gère, anime, raconte, tandis qu’Eric s’occupe des boutiques différentes – celle de Nancy, de Metz et d’ailleurs, et que Philippe affine, vend aux halles – où […]...

Article publié il y a 4 ans Bistrots Nancy Étiquettes : , , ,
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Nancy: Marchand(s) de bonheur

Fromagers d’élite, restaurateurs généreux, les trois frères Marchand, Patrice, Philippe et Eric, ont rassemblé leur taverne (ex Petit Cuny) et leur table artistico-branchée (le Lézard) en une seule qui parvient à nourrir le grand monde dans la folie mais avec sérieux et à prix doux. Durant le week-end du Livre sur la Place, la demeure, […]...

Article publié il y a 6 ans Bistrots Nancy Étiquettes : , ,
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Nancy: l’empire des Marchand

Ils ont rassemblé leur mini empire de la grand-rue. La taverne façon winstub P’tit Cuny, la table bibliothèque le Léz’art, comme la boutique dites des Frères Marchand sont rassemblées sous une seule et même  enseigne avec une cuisine identique, tout en conservant leurs décors différents. Fromagers fameux au marché, aubergistes débonnaires, défenseurs du produit régional […]...

Article publié il y a 7 ans Bistrots Nancy Étiquettes : , ,
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