Les frères Dumant
Paris 16e : quoi de vieux ? Les Marches !
Article publié il y a 5 mois Étiquettes : Les frères Dumant, Les Marches, Stéphane Dumant
Paris 7e : la jeune génération Dumant crée le Royal Bar !
Article publié il y a 10 mois Étiquettes : Achille Dumant, Frères Dumant, Les frères Dumant, Royal Bar, Stanislas Dumant , Bistrots Paris, Restaurants français Paris
Paris 16e : dans le vent des Marches
Article publié il y a 10 mois Étiquettes : Frères Dumant, Les frères Dumant, Les Marches , Bistrots Paris, Restaurants français Paris
Les chuchotis du lundi : le Shangri-La, Summer et la manière Testart, Gabriele Ravasio le bergamasque du Trianon Palace, David Boyer revient à Oléron, Johan Leclerre reprend le Bar André à la Rochelle, la nouvelle génération Dumant rue de Grenelle, Yohan Fatela aux Airelles Gordes
Article publié il y a 11 mois Étiquettes : Achille Dumant, Airelles Gordes, Bar André, David Boyer, Frères Dumant, Gabriele Ravasio, Johan Leclerre, Les chuchotis du lundi, Les frères Dumant, Quentin Testard, Shangri-La Paris, Stanislas Dumant, Summer by la Bauhinia, Trianon Palace, Yohan Fatela
Les chuchotis du lundi : Christophe Moret quitte le Shangri-La, l’Archestrate nouvelle vague du 7e, attention le Chardonnay arrive ! Paul Pairet fera simple au Crillon, quand Inaki Aizpitarte se raconte, Ghislain Varillon l’outsider du pays beaujolais
Article publié il y a 1 an Étiquettes : Christophe Moret, Félix Dumant, Ghislain Varillon, Inaki Aizpitarte, L'Archestrate, Le Chardonnay, Les chuchotis du lundi, Les frères Dumant, Paul Pairet, Shangri-La, Shangri-La Paris, Shirley Duthilleux
Les chuchotis du lundi : Hélène Darroze se lance dans la street-food, les Dumant créent le Chardonnay, Yannick Alléno chez Prunier, la bande d’Assaf Granit et son déli, la nouvelle donne des Trois Dômes à Lyon, Dimitri Droisneau élu par ses pairs, la transmission chez les Coussau à Magescq
Article publié il y a 1 an Étiquettes : Assaf Granit, Clémentine Coussau, Dan Yosha, Dimitri Droisneau, Félix Dumant, Hélène Darroze, Jean Coussau, Jérémy Ravier, Jérôme Dumant, Le Chardonnay, Les chuchotis du lundi, Les frères Dumant, Prunier, Tomer Lanzmann, Uri Navon, Yannick Alléno
Paris 16e : la Kontxa comme au pays basque
Article publié il y a 1 an Étiquettes : Achille Dumant, La Kontxa, Les frères Dumant, Terrasses, Terrasses Paris, Terrasses Paris 16e , Brasseries Paris, Restaurants français Paris
Les chuchotis du lundi : le bouillonnement de Megève, les frères Dumant valorisent la « cuisine parisienne », Niko Romito prône l’Italie légère au Bulgari, le Café Lignac démarre, les 20 ans de Market avec JGV, Olivier Arlot retour à Tours, Philippe Braun à St-Barth
Article publié il y a 2 ans Étiquettes : Bulgari Paris, Frères Dumant, Gabriele Del Carlo, Guy Job, Jérôme Dumant, Les chuchotis du lundi, Les frères Dumant, Megève, Niko Romito, Olivier Arlot, Philippe Braun, Simone Zanoni, Stéphane Dumant
Les chuchotis du lundi : qui veut la peau de Sinapian ? Chicago capitale gourmande, le pari réussi de Chatenier, les Dumant rachètent les Crus de Bourgogne, Pégouret au Sergent Recruteur, Christelle Brua à l’Elysée, Méjanès le La Bruyère de la chronique, Dandine quitte Aix
Article publié il y a 4 ans Étiquettes : Alain Pégouret, Christelle Brua, David Sinapian, Frères Dumant, James Beard Award, James Beard Fondation, Jérôme Dumant, Julien Le Goff, Le Sergent Recruteur, Les chuchotis du lundi, Les frères Dumant, Les Grandes Tables du Monde, Margot Dumant, Mathias Dandine, Nicolas Chatenier, Stéphane Dumant, Stéphane Méjanès
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Paris 17e : les bonnes surprises du Village CaféCommentaire par Digne 
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