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Le Saint-Marc

Aups : la cave aux trésors

Une cave exceptionnelle : celle du Saint-Marc à Aups avec choix de bourgognes étourdissant, des prix abordables, la Provence en majesté et des coups de cœur comme le marsannay de Sylvain Pataille, le pommard les Combes d’Agnès Paquet, le cassis du clos Sainte-Magdeleine des Sack-Zafiropulo en ses diverses cuvées (comme Bel-Arme), et le « chant du […]...

Article publié il y a 2 ans Cavistes Aups Étiquettes : , , , ,
La Cave du Saint Marc - Aups

Aups : la table d’Alexandre

Le cadre d’ancienne auberge à fond de cour,  dans un ancien moulin à huile transformé non sans charme, avec sa belle cave attenante (on y reviendra : elle est exceptionnelle !), le service dynamique, la cuisine généreuse, qui vient de gagner cette année le « bib rouge » du bon rapport qualité/prix chez Michelin: voilà ce qui […]...

Article publié il y a 2 ans Bistrots Aups Étiquettes : , , , ,
Le Saint-Marc - Aups

Aups : la bonne étape du Saint-Marc

Du moderne sous de l’ancien : c’est le programme d’Emilie et Alexandre Dimitch dans ce petit hôtel caché derrière l’église de son village. Cinq chambres sobres et contemporaines avec coin salon, salle d’eau fonctionnelle, tons grisés, balcon sur la place (pour la 22) : voilà ce qui vous attend au coeur d’Aups, capitale varoise de […]...

Article publié il y a 2 ans Hôtels Aups Étiquettes : ,
Le Saint-Marc - Aups