Ce Relais & Châteaux du cœur de Luxembourg, qui rassemble sept bâtiments, dont le premier date du XVIIIe siècle, a été imaginé comme un îlot de charme sur la grand-place de la capitale par l’architecte Jean Beck et son épouse Malou Beck-Molitor. Ce fut là jadis une imprimerie, avant de devenir un hôtel cosy, cossu, […]...
Une halte contemporaine dans un écrin ancien : c’est le dernier Relais & Châteaux du cœur de Luxembourg. Sept bâtiments ont été ici rassemblés – le premier datant du XVIIIe siècle – par l’architecte Jean Beck et son épouse Malou Beck-Molitor. Il y avait une ancienne imprimerie au destin très grand ducal. Voilà désormais un lieu […]...
Le Plëss : la place en luxembourgeois. A cette enseigne, le bel hôtel Place d’Armes a ouvert une brasserie chic et tendance. On aime le mobilier high tech et coloré, la vue sur la place d’Armes sus nommée et la cuisine à la fois vive et fraîche, bien ancrée dans l’air du temps du chef Alain […]...
C’est la table gourmande de l’hôtel le Place d’Armes, sise au premier étage avec sa vue sur la dite place. Il y a les stucs et moulures dorés au plafond, les vitraux à l’ancienne, les tables bien mises et espacées le service studieux et empressé, la carte des vins abondante. Aux commandes des fourneaux, un […]...
Jean-Pierre Espiard, mon tailleur de charme, s’en revient du Luxembourg. Il a été conquis par le tout neuf hôtel sis sur la centrale place d’Armes au nom éponyme et par sa table raffinée dite la Cristallerie. Suivons le… Au coeur de Luxembourg-ville, sept bâtiments rassemblés (dont le tout premier date du XVIIIe siècle) composent un […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.