Simple et bonne, sympa, relaxe et peu chère: c’est la table des frères Madamour, David et Philippe, un joli duo voyageur qui, depuis dix ans pile, régale les gourmets sages du quartier de l’Europe à Paris, juste derrière la Gare Saint-Lazare. On se régale chez eux de plats connus, malicieux, singuliers et fort bien vus. […]...
Naoëlle D’Hainaut à la Samaritaine Gagnante de Top Chef 2013, passée neuf ans durant chez Eric Frechon au Bristol, étoilée désormais à son compte avec son sommelier de mari, en banlieue à Pontoise (l’Or Q’idée), tout près de sa cité natale de Saint-Ouen l’Aumone, Naoëlle d’Hainaut est une star télévisuelle jusqu’ici fort discrète dans la […]...
C’est la bonne pioche du quartier de l’Europe, entre place Clichy, Batignolles, St Lazare. Elle est signée des frères Madamour, David et Philippe, qui tinrent jadis le 7/15 avenue Lowendal. Le cadre: un bistrot neuf, son comptoir, ses salles diverses, son ambiance bruyante et joyeuse, ses tables rondes ou carrées, sa collection – précieuse – […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.