Dix ans déjà qu’on vous a parlé de Pantruche, l’un des premiers « bistronomiques » du 9e, créé par Franck Baranger, ex du Bristol avec Fréchon et des Cocottes avec Constant, et son complice de salle, Edouard Bobin. La maison, depuis, a essaimé dans le quartier de la Nouvelle Athènes, avec Caillebote, le Belle Maison et le […]...
Pas cher, sympa, tout frais, bien vu: trouvez les mots qu’il faut. En tout cas, voici la bonne pioche du moment rive droite, avec sa formule à 17 € (entrée et plat du jour), son menu-carte à 32 €, sa bonne tête de bistrot un peu neutre, un peu trop zen (des fleurs, des affiches, […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.