On vous a parlé de l’hôtel du Grand Cerf, qu’on découvrit jadis il y a 35 ans – c’était au temps de mon tout premier guide des « 52 week–ends autour de Paris »… en 1983, côté hôtel. Fabrice Levesque, amoureux fou du village, qui a rénové la Licorne, les Lions de Beauclerc et celui-ci, a eu […]...
Il y a l’hôtel, ses sept chambres adorables et croquignolettes, face à la vieille halle, le restaurant devenu bistrot, qui a pris place de l’ancienne charcuterie Duguet, les colombages en façade, le bois à l’intérieur, la pierre, la chaleur d’un cheminée et d’une cuisine transparente. Voilà une maison que je connus, il y a plus […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.