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Laurence Sprung

Paris 8e : couscous pour tous chez Couscook

Laurence Sprung, ma Lolo à moi, gourmande et avide de belles découvertes, a mis la main sur une pépite popu avec ce Couscook peu cher et charmeur. On l’écoute… Dans un quartier d’affaires, proche de l’église Saint-Augustin et de la gare Saint-Lazare, Nadia Bahema et Soufiane Achik racontent la cuisine de leurs racines avec ferveur. […]...

Article publié il y a 8 mois Restaurants marocains Paris Étiquettes : , , , , , ,
Couscook - Paris

Paris 10e : les débuts du Dude

Laurence Sprung, ma Lolo à moi, qui est gourmande et aime les découvertes, a mis la main sur une pépite avec le Dude. Le Dude ? Autrement dit, « le mec » en anglais. C’était le surnom du héros du « Big Lebowski » des frères Cohen. On se dit que ce doit être aussi celui du jeune Geoffrey […]...

Article publié il y a 12 mois Bistrots Paris Étiquettes : , , , ,
The Dude - Paris 1

Paris 8e : bourgeois et sympa

Laurence Sprung, ma Lolo à moi, gourmande autant que rigoureuse, a déniché dans le chic quartier Saint-Augustin, une table alerte, discrète et bourgeoise où prendre de bonnes habitudes. Tenue par la maman Annie Bès et sa fille Violette, cette table bourgeoise à l’ancienne,  charme sans forcer sa belle nature avec ses boiseries, ses banquettes, ses […]...

Article publié il y a 1 an Bistrots Paris Étiquettes : , , , ,
Maison Bès - Paris

Paris 14e: Josselin, la crêperie qui compte

Laurence Sprung, ma Lolo à moi, gourmande autant que voyageuse, aime les crêpes à Paris, lui rappelant une Bretagne de grandes vacances. Elle a déniché pour nous une perle montparnassienne. Dans ce coin de Montparnasse qui accueille les Bretons débarquant à la gare éponyme, les crêperies se comptent sur les doigts des deux mains. Mais, ô […]...

Article publié il y a 3 ans Crêperies Paris Étiquettes : , , ,
La Crêperie de Josselin - Paris 4

Paris 6e: la tradition selon Bardèche

Laurence Sprung, ma Lolo à moi, gourmande, voyageuse et d’abord parisienne, a retrouvé le chemin d’une vieux bouchon émouvant de Saint Germain des Près. Suivons la chez les Bardèche… A Saint Germain des Prés ou rivalisent les tables en tout genre, Pierre Bardèche et son épouse Colette tiennent depuis plus de quarante ans, un bistrot […]...

Article publié il y a 3 ans Bistrots Paris Étiquettes : , , , ,
Aux Charpentiers - Paris 5

Paris 6e: le charme de la Méditerranée

Ma Lolo à moi, qui est gourmande et vagabonde, a pris le large en mer face au Théâtre de l’Odéon. Traversée paisible, sans trop de fausses notes… Cette demeure de charme, rêvée par Cocteau et Bérard dans les années 50, reprise avec dynamisme par Geneviève Jabouille, on vous en a déjà parlé. Le lieu a […]...

Article publié il y a 3 ans Restaurants français Paris Étiquettes : , , , , ,
La Méditerranée - Paris

Paris 8e: le bon coût du Capriccio

Ma Lolo à moi, qui est gourmande autant que vagabonde, a découvert, entre deux rendez-vous de bureau, une petite adresse  transalpine sympa. A partager. Le bon coût de la rue du Rocher au cœur de ce 8ème arrondissement travailleur, c’est ce Capriccio tenu avec faconde par le dynamique Paolo. Dans cette pléthore d’enseignes de restauration […]...

Article publié il y a 3 ans Restaurants italiens Paris Étiquettes : , , , , , ,
Capriccio - Paris

Paris 8e: Laurence déglingue Ladurée

Laurence Sprung, ma Lolo à moi, qui est une gourmande, est exigeante. Et quand cela ne lui plaît pas, elle tire sur tout ce qui bouge. Gare aux éclats! A l’heure du déjeuner, aux pays des courses, près du Faubourg Saint Honoré, pas de perspective plus réjouissante que de croquer un bout chez Ladurée, cette […]...

Article publié il y a 4 ans Restaurants français Paris Étiquettes : , , , , , ,
Ladurée - Paris 4

Paris 3e: Laurence déglingue le Prezzemolo

Laurence Sprung, ma Lolo à moi, qui est gourmande et aussi intransigeante qu’exigeante, nous a détecté une fausse bonne pépite italienne du Marais. Faisons lui confiance les yeux fermés et suivons la au Prezzemolo. Rue de Commines, au coeur du Marais, le Prezzomolo (le persil en italien) est une maison double:  vous aurez le choix […]...

Article publié il y a 5 ans Trattoria Paris Étiquettes : , , ,
Il Prezzemolo - Paris