Une neuve table italienne à Mougins ? Notre correspondant de a Côte d’Azur, Alain Angenost, nous dit tout… Fruit de l’association de la charmante Laura Merlo, qui gère avec brio son Da Laura à Cannes, et de Gérard Louvin, l’emblématique producteur de télévision, de musique, de cinéma et de spectacles, néo-résident Mouginois, le tout réc […]...
Laura Merlo, native de Turin, a créé en 1992 cette trattoria en vogue proche de la gare. Il y a le coin labo pour les pâtes, le cadre de taverne alerte, la terrasse, le cadre de café de toujours avec comptoir en bois, mosaïques au sol, machine à jambon (une Berkel rouge vraie de vrai), […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.