C’est un lieu d’apparence anodine qui est l’une des pièces maîtresses du petit empire de Luca Benasciuti. Ce Milanais malin, qui possède, dans le 9e, la Pizzetta, la Salumeria et Il Circolo, a fait d’un ancien bistrot de la Butte un rade chic genre trattoria moderne. Avec son service féminin charmeur, son éclairage tamisé le […]...
C’est « la » trattoria méconnue du 18e. Une sorte de Ferrari du genre, mais en version discrète, modeste et authentique, mêlant jolies bruschette, pizze splendides et pâtes divinement cuites, assaisonnées à point. Vous ajoutez un choix de vins peu banal, un service glamour et sexy: et vous une réussite signée Luca Benasciutti. Ce Milanais malicieux qu’on […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.