Cette splendide demeure deauvillaise, façon manoir normand 1880 en ville, dans son jardin, juste derrière le casino, est le domaine de Véronique Marti qui y propose, depuis plus de vingt ans, ses beaux objets du quotidien. La vaisselle signée Ottolenghi, les verres, mugs, beaux livres, jolis meubles de rangement, coussins dessinés, nappes, tissus rayés, ethniques, […]...
Un dîner comme à la maison en ville ? Sur le thème de l’alliance mets et cognac chez les Boinaud qui possèdent les cognacs de Luze et font goûter, avec la complicité du chef Alexandre Tomasino, ancien de la Ribaudière à Bourg-Charente et du voisin Chai Monnet, des mets délicats qui se marient avec les […]...
On pourrait parler d’un retour. Mais est il jamais parti ? Bernard Frigière, qui appartient à l’une des belles familles de l’île (l’un de ses frères était au Chasse-Marée des Portes, l’autre tient toujours la Cabane du Fier au Fier-d’Ars), est à la fois technicien de cuisine assez fortiche, formé chez les grands (Senderens en […]...
Cette villa 1880, cachée, ou presque, dans son jardin derrière le casino, dans un recoin aux abords de chics boutiques de mode, possède le charme d’une maison d’ami. Véronique Marti y propose depuis quinze ans des objets de décoration du quotidien, « utiles et esthétiques« , dit-elle. Mugs, meubles de rangement, coussins dessinés, nappes, tissus rayés, ethniques, […]...
Café, bar, brasserie, restaurant plus gourmet le soir, sous l’égide de Cyril Attrazic, du restaurant Camillou à Aumont-Aubrac, cette table attrape-tout, gérée avec dynamisme par Romain Bastide et Fabien Barreau, a du bagou, de la gaité, jouant les formules variées. On vient ici dans le bruit et la décontraction jouer la carte des salades, des […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.