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Restaurant de la Forêt

Uberach : bienvenue chez les Ohl !

Voilà une demeure dont on vous a déjà vanté la sagesse, la modestie, la gentillesse, qui illustre à merveille le savoir-recevoir à l’alsacienne et le sérieux dans l’exigence avec le rapport qualité-prix en ligne de mire. Tenez, le midi, le « plat du jour » offre, pour 9,50 €, c’est le mot la salade asiatique avec son […]...

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Restaurant de la Forêt - Uberach

Senonches: la Forêt selon Nicolas

Nicolas Lahouati, qui a voyagé à Barcelone, en Angleterre, au Mexique et en Corse, est revenu au pays (il est né à Dreux), en reprenant une auberge jadis fameuse où il fit son apprentissage à 14 ans et à laquelle il tente de redonner son lustre. Avec son épouse Nelly, il a revu les chambres […]...

Article publié il y a 6 ans Restaurants gastronomiques Senonches Étiquettes : , , , , ,
La Forêt - Senonches 2

Uberach: la sagesse des Ohl

Le village, dans un bourg industrieux du très travailleur Val de Moder (la Walck et Pfaffenhoffen sont la porte à côté), est fameux pour sa brasserie et ses eaux de vie. Je vous en parle vite. Mais non sans adresser un coup de chapeau aux Ohl, qui ont transformé un café de village qui fut, […]...

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Restaurant de la Forêt - Uberach 5