Un restaurant institution, géré par la jeune Prudence Cauvin, qui tient l’affaire de ses parents avec allant, drôlerie, sans excessive… prudence: c’est la Couronne à Rouen, sise face à la place du Vieux Marché dont les hôtes purent assister en direct au martyr de Jeanne. Vrai, la demeure existe depuis 1345 (le martyre de Jeanne […]...
C’est un lieu adorable au coeur de la Comté Franche et du Haut Doubs, à deux pas de la Suisse et à quelques minutes de Vallorbe, un peu plus de Lausanne. Les pistes de ski de fond et les chemins de raquettes, dans le secteur de Metabief et environs, sont là, à la porte même […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.