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La Coquille

Montpellier : le bon bistrot des soeurs Nedjar

Comme dans un village, à deux pas de la promenade du Peyrou et de l’exquise place de la Canourgue, les soeurs Nedjar accueille avec gentillesse toute la journée dans leur bistrot de quartier. On vient pour le café du matin, l’apéro du soir, paresser en terrasse, grignoter un morceau sérieux à l’heure du déjeuner, comme […]...

Article publié il y a 1 an Bistrots Montpellier Étiquettes : , , , , , ,
La Coquille - Montpellier

Concarneau : la nouvelle Coquille est arrivée

On a connu Jean-François Sicallac en chef chic à la Tour d’Argent à Paris. Ce natif d’Auray, qui officia sept ans quai de la Tournelle, est chez lui, depuis dix ans, sur le port de Concarneau, mué en aubergiste généreux, jouant la modestie et les plats de toujours comme ceux du jour avec un égal […]...

Article publié il y a 6 ans Restaurants français Concarneau Étiquettes : , , , , ,
La Coquille - Concarneau 5

Concarneau: le classique selon Sicallac

Il se moque du temps qui passe. Jean-François Sicallac, natif d’Auray, fut sept ans durant le chef discret de la Tour d’Argent à Paris. On le retrouve avec plaisir sur le port de Concarneau avec ce mélange de sérieux et de modestie qui lui va comme un gant. Et nous avec.  Marie son épouse, meusienne […]...

Article publié il y a 11 ans Restaurants français Concarneau Étiquettes : , , , ,
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