Suivez moi

Kevin de Porre

Paris 8e : un bien joli Contraste

Stéphane Manigold récidive. Ce businessman gourmet et oenophile, qui a lancé Substance rue de Chaillot avec succès, double la mise avec une table vive, drôle, pleine de malice, dans un cadre à l’ancienne, qui a conservé ses moulures, stucs et lustres – c’était le Bien Aimé en hommage à Louis XV – mais joue la […]...

Article publié il y a 1 an Restaurants gastronomiques Paris Étiquettes : , , , , , ,
Contraste - Paris

Les chuchotis du lundi : Yannick Franques à la Tour d’Argent, Hélène Clément à la conquête des GTDM, Alliance explose, Contraste débute, Veyrat accuse, Julien Bontus prend son envol aux Andéols, Thibaut Peyroche d’Arnaud à Toiras

Yannick Franques à la Tour d’Argent Du neuf à la Tour d’Argent! André Terrail, qui poursuit le rajeunissement de sa mythique demeure face aux quais de Seine et à Notre-Dame, avait nommé un nouveau sommelier Julien Touitou, en remplacement de David Rigway, sommelier historique de la demeure, admis à faire valoir ses droits à la […]...

Article publié il y a 1 an Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , , ,
Les chuchotis du lundi : Yannick Franques à la Tour d’Argent, Hélène Clément à la conquête des GTDM, Alliance explose, Contraste débute, Veyrat accuse, Julien Bontus prend son envol aux Andéols, Thibaut Peyroche d’Arnaud à Toiras 3