Nouveau chef, mais qualité prolongée pour cette belle varoise vantée plusieurs ici même pour notre correspondant de la Côte d’Azur, l’infatigable Alain Angenost… Qu’il fait bon vivre au pays de Fayence, ce petit paradis verdoyant aux reliefs accueillants. Situé à équidistance de Cannes, Grasse et Saint-Raphaël et à trois quarts d’heure de Nice et son […]...
Au coeur du Haut Var, une halte charmeuse dénichée par notre correspondant de la côte d’Azur, l’opiniâtre Alain Angenost. Nicolas et Julie Malzac, les charmants propriétaires de ce pittoresque hôtel, situé dans un des plus charmants villages de France, ont eu le flair de prendre comme chef de leur restaurant, le jeune David Carré. Après […]...
Un repas d’automne sous la conduite d’Alain Angenost, notre correspondant de la Côte d’Azur, qui est venu à Seillans trouver calme et charme. Suivons-le. Max Ernst, Robert Doisneau et bien d’autres avaient trouvé à Seillans, un des plus jolis villages de France, une certaine douceur de vivre. Nicolas et Julie Malzac, eux aussi, qui, après […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.