Cette demeure marine, qui règne sur le coin business de Neuilly, on la connaît de longue main. Michel Rostang, qui l’a rachetée il y a six ans, lui a conservé son air d’institution bourgeoise, même si le cadre joue d’une salle l’autre, entre le rez de chaussée et le premier étage, la cabane d’ostréiculteur, le […]...
Cette institution marine de Neuilly, non loin de la Folie Saint-James, a été revue façon chic cabane Nouvelle Angleterre par les Rostang il y a quelques années déjà. Aux commandes du lieu, Joseph Pinsault en salle et Yohann Abalain en cuisine assurent la permanence de la qualité en un lieu quasiment ouvert chaque jour. Le […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.