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Jean-Marie Allemoz

Paris 17e : éternelles Caves Petrissans

Le lieu est éternel, date 1895, a gardé moulures, stucs, banquettes en simili-cuir, comptoir pour les amis, vieilles affiches, grande terrasse pour l’été et coin boutique avec ses mille et un flacons. Tristan Bernard s’en inspira pour sa pièce « le Petit Café ». Céline y croisa Abel Gance, Armand Lanoux y donnait rendez-vous à Pierre Mac […]...

Article publié il y a 9 mois Restaurants Étiquettes : , ,
Paris 17e : éternelles Caves Petrissans 1

Paris 17e : bombance chez Petrissans

La 5e génération arrive chez les Allemoz. Jean-Charles, qui a fait de brillantes études de maths, s’est finalement rallié à la bonne cause du vin aux Caves Pétrissans. La maison, on le sait, est historique. Tristan Bernard y situa le Petit Café, Céline y croisa Abel Gance.  Et, depuis 1895, on y fait bombance, sans […]...

Article publié il y a 6 ans Bistrots à vins Paris Étiquettes : , , , , , ,
Caves Petrissans - Paris 2

Quand Henry Marionnet fête son 2012 chez Petrissans (Paris 17e)

C’est un lieu qui appartient à l’histoire de Paris. Tristan Bernard y situa le Petit Café, Céline y croisa Abel Gance. C’est dire si ce bistrot 1900 a de la mémoire et si on est prêt à tout lui pardonner. Marie-Christine et Jean-Marie Allemoz le tiennent comme une pension de famille. On déjeune ou dîne […]...

Article publié il y a 11 ans Bistrots à vins Paris Étiquettes : , , , , , ,
Caves Petrissans - Paris 1