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Jacques Trauchessec

Courchevel : Jacques Trauchessec, homme de coeur

Bienvenue à Courchevel : c’est ce que semble dire Jacques Trauchessec dans sa demeure agrandie, embellie, qui tient à la fois de l’institution gourmande et du QG d’amis. Ici, tout est chacun est reçu comme une star par cet ex prof de gym devenu pilote d’avion demeuré filiforme après quarante ans de bon et loyaux […]...

Article publié il y a 6 ans Restaurants français Courchevel Étiquettes : , , ,
La Saulire - Courchevel

Courchevel: retour à la Saulire

Jacques Trauchessec ? On le connaît et on l’adore. On vous a tout dit de cet ex prof de gym devenu pilote d’avion et aubergiste de charme au cœur de Courchevel. Depuis près de quatre décennies, il fait vibrer la station avec des mets de vérité, des produits de haute voltige, mais un traitement simple […]...

Article publié il y a 7 ans Restaurants français Courchevel Étiquettes : , , ,
La Saulire - Courchevel 1

Courchevel: Jacques le magnifique

Il est la star non dite de la station, est présent depuis 33 ans, affiche sa bonne humeur, autant que sa modestie, vend de la saucisse de Morteau et du velouté de lentilles (le midi), autant que de la truffe à gogo, dont il est, à Courchevel, le grand propagateur. A la fois grande gueule, […]...

Article publié il y a 13 ans Restaurants français Courchevel Étiquettes : , , , ,
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