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Paris 15e : retour chez IDA

Il court, il court, comme le furet de la chanson, Denny Imbroisi. On le découvre chez Epoca ou chez Malro, ou encore à la télé. Mais il est chez lui, même s’il y joue parfois les abonnés absents de talent. Denny, cuisinier italien inventif, qui pratique la tradition de chez lui comme un bel art, […]...

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Paris 15e : l’Italie en technicolor de Denny Imbroisi

Gai, drôle, plein d’esprit… et coloré: le nouveau décor de Denny Imbroisi lui ressemble. On vous a parlé très tôt de ce Calabrais bondissant, passé, entre autres, au Dal Pescatore à Canneto-sul-Oglio, chez Perbelleni à Isola Rizza, Ledeuil au Ze Kitchen Galerie et Ducasse au Jules Verne de la Tour Eiffel (qui a publié son livre). […]...

Article publié il y a 7 ans Restaurants italiens Paris Étiquettes : , , , ,
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Paris 15e: l’Italie douce façon Denny Imbroisi

Denny Imbroisi ? Si vous n’en avez pas entendu parler, c’est que vous n’êtes pas branché télé. Mais allez bientôt entendre déclamer son nom par ses supporters et les autres. Ce Calabrais formé en Italie chez Nadia Santini au Dal Pescatore, puis chez Giancarlo Perbelleni à Isola Rizza, avant de devenir le lieutenant de William […]...

Article publié il y a 8 ans Restaurants italiens Paris Étiquettes : , , , , , ,
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