Elle fait simple et bon, joue sa carte avec sérieux et netteté, raconte la Provence à sa manière agile et fertile. Dans la belle salle chic, avec stucs et plafonds haut sous verrière et armatures de fer néo-1900, Nadège Serret propose une cuisine de cœur et de rigueur. Cette Provençale quasi quadra, qui a œuvré […]...
C’était une villa ancienne en lisière du vieux centre d’Aix. C’est devenu une bastide à l’ancienne créée ex nihilo par l’architecte local Henri Paret, dont c’est la dernière réalisation, pour Jean-Baptiste Garella, entrepreneur du textile et créateur de plusieurs marques de vêtements dans sa cité natale de Gardanne – JJ Garella, Indies, Bleu Blanc Rouge, […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.