Comme à Tel Aviv, mais à Paris 9e : c’est la jolie table signée Yoni Saada au sein du chic hôtel de Nell. Le lieu est élégant, avec ses banquettes cosys, son sol en damiers, son bar. Mais ce sont les petites assiettes de partage qui séduisent ici dès l’abord. Labne dukah aux amandes, houmous […]...
On vous a parlé (en bien) du restaurant de Bruno Doucet. On a oublié de vous dire que le lieu était coulé dans le moule de l’hôtel néo classique ou post moderne signé Wilmotte: ce Nell, sis face à l’ancien Comptoir d’Escompte haussmannien, un conservatoire XIXe et à une église au charme gothique attardé. Bref, […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.